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“喜欢味道独特的咖喱,喜欢营养丰富的油麦菜,将二者结合,不需要很多调味品,简单的炒制,就是非常不错的一道美味。”
1、油麦菜择洗干净,捞出沥干水。
2、将油麦菜切成段。
3、起油锅洋葱入锅煸香。
4、咖喱入锅炒。
5、油麦菜茎部入锅炒。
6、油麦菜叶子入锅炒。
7、加盐炒。
8、炒均匀盛出即可享用。
1、此菜主要品咖喱味道,不宜添加多种调味品。2、油麦菜叶子很容易熟,要晚些入锅。
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