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1、阳台种的九层塔串得老高。
2、剪了一些用来煎鸡蛋,准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。
3、去掉梗,只保留叶子。
4、九层塔洗净后切碎。
5、土鸡蛋个小,用了4个,加入一匙盐。
6、用筷子打散调匀。
7、蒜压成末。
8、起锅热油,爆香蒜末。
9、放入九层塔。
10、倒入鸡蛋液。
11、定型后,用铲子切成块。
12、成品。太香,配粥配饭都特赞。
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