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1、土豆切条。
2、泡发好的木耳,青红椒,洋葱切好。
3、葱蒜。
4、锅里烧开水倒入土豆焯水2分钟,再倒入其他材料焯水半分钟捞起沥干。
5、锅里热油爆香蒜葱,全部倒入锅里大火翻炒均匀。
6、一分钟后加入盐,酱油,糖,香辣酱翻炒均匀入味即可。
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