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1、草鱼处理干净.
2、切2厘米厚块,放入酱油,蚝油,八角,花椒,料酒,糖,盐葱姜腌渍几小时.
3、腌渍好鱼块刷油,每块用锡纸包好.
4、放入烤盘,烤箱预热200度烤16分钟.
5、拿出装盘,
6、撒上粗黑胡椒碎即好.
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