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1、食材:甜虾、白玉菇(已去根清洗)、西兰花(已掰成小朵清洗)。
2、将西兰花和白玉菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3、起锅倒油烧热,下入甜虾、焯好的西兰花和白玉菇翻炒翻炒。
4、然后,加适量的盐。
5、加适量的蚝油。
6、调味炒匀即成。
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