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“南瓜有了大虾干的配搭,鲜香惹味,饭遭殃哪!”
1、备材料,大虾干提前泡10分钟左右,滤去水份
2、热锅,下油,爆香蒜片
3、下泡过的虾干稍炒
4、下适量的水、牛肉粉
5、加盖煲10分钟左右
6、下南瓜块
7、待南瓜煮至熟透后,下盐
8、下葱粒、香菜碎,即可关火,整锅上端上桌即可
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