番茄菜花炒鸡蛋的做法 【天津】番茄菜花炒鸡蛋 番茄菜花炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄菜花炒鸡蛋的做法步骤

• 1、菜花掰成小块用开水焯2.3分钟。

• 2、西红柿切块，葱姜蒜切末。

• 3、两个鸡蛋炒熟。

• 4、锅里放油，葱姜蒜爆香。

• 5、放入西红柿和西红柿酱翻炒。

• 6、倒入菜花和鸡蛋，放盐，糖，鸡精，水淀粉勾欠出锅即可。

• 7、装盘即可食用。