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黑木耳腊肉炒青瓜的做法|黑木耳腊肉炒青瓜怎么做

热菜 阅读(1.89W)
黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做

食材明细

主料
  • 青瓜 (1根)
  • 腊肉 (165克)
  • 黑木耳 (5克)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑木耳腊肉炒青瓜的做法步骤

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第2张

    1、食材:青瓜

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第3张

    2、腊肉(已清洗)

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第4张

    3、黑木耳(已泡发清洗)

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第5张

    4、将青瓜清洗一下。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第6张

    5、放在案板上切成片,待用。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第7张

    6、将腊肉放在案板上切成片,待用。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第8张

    7、将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第9张

    8、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第10张

    9、接着,合入青瓜和黑木耳翻炒翻炒。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第11张

    10、然后,加点盐、鸡精。

  • 黑木耳腊肉炒青瓜的做法 黑木耳腊肉炒青瓜怎么做 第12张

    11、调味炒匀即成。