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1、食材:素火腿、油麦菜。
2、将油麦菜洗净捞出。
3、放在案板上切开,待用。
4、将素火腿拆开包装切取135克放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜翻炒一下。
6、接着,切好的素火腿翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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