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“鱼类营养丰富,日常生活中要多吃一些。”
1、小鲳鱼清理干净。
2、葱姜切碎。
3、将小鲳鱼放入干净盆中,加入葱,姜,盐,酱油,鸡精拌匀腌制。
4、将鱼擦干水分,不粘锅油热,放入鱼小火煎制。
5、煎至两面焦黄即可。
6、成品图
7、成品图
8、成品图。
煎的时候要将鱼身上的水份擦干。
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