>
“粉条筋软,微辣酱香,下饭顺口”
1、五花肉切丁备用
2、葱姜蒜切末,青辣椒切丝
3、红薯粉条用热水浸泡20分钟
4、五花肉入油锅煸炒出油,依次加入五香粉、生抽,再加入葱姜蒜爆香,后续加入浸泡好的粉条翻炒,粉条六成熟时撒入青辣椒
5、加入热水,中火翻炒直至熟透。
加入适量水翻炒,以粉条透亮,没有硬芯为好。
图文推荐