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香辣小炒野猪肉的做法|香辣小炒野猪肉怎么做
热菜
阅读(3.07W)
“
小炒野
猪肉
不仅能够品尝到野猪肉本身的风味,而且做法也是十分的简单。
”
食材明细
主料
逸驰野猪肉
(250g)
大蒜
(适量)
花椒
(适量)
辅料
辣椒
(适量)
姜
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
香辣小炒野猪肉的做法步骤
1、将大蒜去衣,切碎。
2、准备好芡汁,(调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌)
3、野猪肉切片,焯水。
4、然后把焯水好的野猪肉乘出来。热油锅,把配料爆炒一下,再把野猪肉一起翻炒。
5、倒入芡汁,煸炒收汁,即可关火。
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