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“六、七月份是莲藕上市的季节,炒一盘清爽的荷塘小炒。”
1、先把莲藕和胡萝卜切片,荷兰豆一掰两。
2、然后把藕片下锅炒。
3、翻炒之后依次加入黑木耳,荷兰豆和胡萝卜。
4、接着放入食盐、味精和胡椒粉,并且翻炒。
5、最后装盘。
可以适当加一些虾仁。
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