当前位置:美味站>各地美食>热菜>

蒜香可乐焖鸡翅的做法|蒜香可乐焖鸡翅怎么做

热菜 阅读(8.77K)
蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做

看韩剧感觉蒜香鸡翅不错,就自己动手啦,丰衣足食,健康又好吃!

食材明细

主料
  • 鸡中翅 (8个)
辅料
  • 独蒜 (6个)
  • 可乐 (1碗)
  • 红萝卜 (1根)
调料
  • (4块)
  • 黄豆酱 (1匙)
  • 蚝油 (1匙)
  • 酱油 (半匙)
  • (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香可乐焖鸡翅的做法步骤

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅泡出血水约四五分钟。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡翅对半切开更入味!

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第4张

    3、起锅烧热水放2块姜块加料酒2勺。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第5张

    4、水煮开后捞出洗干净血沫沫。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第6张

    5、准备好配料,姜,独蒜拍炒切颗粒。胡萝卜切小块备用!

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第7张

    6、起锅下花生油爆香姜蒜。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第8张

    7、下鸡翅加入黄豆酱和蚝油。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第9张

    8、翻炒后下可乐顿鸡翅。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第10张

    9、煮开后下红萝卜大火焖煮翻炒收汁。

  • 蒜香可乐焖鸡翅的做法 蒜香可乐焖鸡翅怎么做 第11张

    10、五六分钟收汁后放点酱油,盐试味就可以出锅。

小窍门

1、鸡翅选用新鲜就可以不用的飞水,冰冻的要!
2、不喜欢吃红萝卜的可以不放或可以放其他的!