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1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、虾皮
2、将黑木耳放在案板上切碎。
3、放入碗中。
4、接着,合入虾皮,打入鸡蛋。
5、然后,加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的清水。
9、调味拌匀。
10、最后,放入蒸锅中。
11、盖上盖蒸至7——8分钟,即可。
12、开盖取出。
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