辣烧鱿鱼的做法|辣烧鱿鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣烧鱿鱼的做法步骤

• 1、1準备好所有的材料，把蒜头和红葱仔剁成蓉，香茅拍一下才会出味，鱿鱼去掉内脏。

• 2、2在砂锅里加入适量的油，加入蒜头红葱仔和辣椒干爆香。

• 3、再加入鱿鱼`香茅和晒油翻炒。

• 4、加入蠔油及黄糖后，加水盖满所有食材。

• 5、大火烧开后转小火然后把锅盖盖起来烧大约40分钟，间中必须翻一翻。

• 6、收汁后加入青葱，翻炒一下熄火。

• 7、把香茅拿出来

• 8、大功告成