相关辣烧的饮食百科

“这道“辣烧虹鳟鱼”用了红色和绿色的两种辣椒酱烧制而成的。这种辣椒酱是腌制后发酵而成的，所以辣味不重，有一股淡淡的酸辣味，用来烹制这种冷冻冰鲜鱼是不错的选择。”食材明细主料虹鳟鱼（1条）辅料油（20克）辣椒酱（适量）盐（6克...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料色拉油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）辣椒油（5克）葱末（5克）姜末（5克）生抽（10克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成大块，装入盘中待用。2、热锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1条辅料剁椒：适量大蒜：几瓣生姜：几片香葱：1根酱油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.材料，鲤鱼1条，剁椒适量，大蒜几瓣，生姜几片，香葱1根。2.鲤鱼处理干净，在身上斜...

“在网上买生鲜，凑单买的一条黄金鲽鱼，第一次吃这种鱼。感觉口感不太好，下次不会再买了。所以做成辣味的，去除异味。”食材明细主料黄金鲽鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）大料...

“剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【辣烧鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。”食材明细主料鲤鱼籽（500克）辅料油（1汤匙）剁椒（2汤匙）农家酱（1茶匙）味精（2克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...

“一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋（适量）杏鲍菇（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣味虹鳟鱼是一道香辣爽口的菜肴。这道菜的主要食材是用红绿两种辣椒酱来作为主要调料的。青红两种辣椒加入后，使这道菜的的色泽更诱人，让人食欲大增。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：一尾干朝天椒：30干红辣椒：30辅料郫县豆瓣酱：一小勺豆豉：一小勺白芝麻、香葱、大蒜、姜、大香、桂皮、草果、花椒：适量色拉油、盐、鸡精、味精、耗...

“【一年12个情人节】1月14日记情人节；2月14日传统情人节；3月14日白色情人节；4月14日黑色情人节；5月14日玫瑰情人节；6月14日亲吻情人节；7月14日银色情人节；8月14日绿色情人节；9月14日相片情人节；10月14日葡萄酒情人节；11月14日...

“空心菜，原名蕹菜，因其开白色喇叭状花梗中心是空的，故称为“空心菜”，是中国南方农村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍...

食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）配料辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣烧田螺，爆炒田螺等各种做田螺的方式，在炎热的夏日，搭配几瓶冰镇的啤酒叫上三五好友，美极了。田螺主要在夏季产出，做的方式也各种各样，这次给大家介绍的辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼仔：适量青椒：两个脆皮肠：两个辅料葱姜蒜：适量油：一勺盐：适量糖：适量料酒：适量韩式辣椒酱：适量具体步骤1.葱姜蒜切末，鱿鱼仔洗净去干净肚子里面的油脂和软骨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟鸡翅绝对是现在受追捧的食物，不管是可乐鸡翅，还是烤鸡翅，吃的人都是络绎不绝，而美味辣烧豆笋鸡翅根，不仅做起来简单，同时颜色感更好，也是主厨们的一大选择。...

“猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄...

食材明细主料黄鳝（2条）青椒（2个）红椒（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣烧鳝鱼的做法步骤1、食材。2、青红椒切块、姜蒜切片、葱切碎。3、锅内...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟辣烧田螺这道菜搭配香菜炒比较香，香菜的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，螺肉给你们蛋白质和能量，口感也是十分不错的，这道菜中当点辣椒让菜肴的颜...

食材明细主料西葫芦（适量）尖椒（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣粉（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）色拉油（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣烧西葫芦肉片的做法步骤1、准备材料。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：350辅料味精：适量葱姜：适量油：适量盐：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.豆腐入煮锅热水烫后捞出沥干水。2.切成块。3.起油锅，葱姜入锅煸香后，加豆瓣酱炒。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料冻豆腐：一块白菜：两三片土豆：一个五花肉：一小块辅料葱姜蒜：适量干辣椒：适量具体步骤1.白菜洗干净晾干水分撕成大小合适的块2.冻豆腐用凉水化开3.葱姜洗净切...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鲶鱼：1条辅料大葱：半根小米椒：8-10个小辣青椒：6个蒜：2-3头郫县豆瓣酱：2勺黄酒：15毫升姜：20具体步骤1.鲶鱼洗净沥干水分，大葱，辣椒切段，姜切片，其他配料收拾干净...

食材明细主料猪血（1块）辅料葱（适量）红油豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）黄酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣烧猪血的做法步骤1、食材，猪血一块。2、猪血加...

“海洋之大，无奇不可。海葵可算是一种神奇而令人心驰神往的海洋生物，那优雅的名字不免让人想起阳光下的向日葵。其实，它们外貌更像一朵初绽的玫瑰，它的上端有一圈向四周散开的触手，就像玫瑰花的“花瓣”，难怪人们称它为“海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红朝天椒：5个绿朝天椒：5个鲫鱼：2条辅料盐：1勺花椒：1小把干红辣椒：6颗鸡精：1勺白糖：1勺大蒜：1勺)老抽：1勺油：3汤勺生姜：1个水：适量小葱：1个料酒：1勺胡椒粉：1勺生抽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣烧萝卜是一道很受欢迎的家常菜，萝卜是凉性的，可以清热生津，同时还可以凉血止血，是一种对身体十分有益的蔬菜。同时它的维生素C的含量是苹果的10倍之多，...