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1、瘦肉片加少许盐料酒生抽抓匀,再加少许淀粉抓匀腌制一下。
2、木耳泡发去蒂洗净备用。
3、青椒切成小块。
4、黄瓜切成牛眼片。
5、锅内放适量油烧至七成热,放入肉片煸炒至变色。
6、放入葱花爆香。
7、倒入黄瓜青椒,大火翻炒几下。
8、加少许东古一品鲜调味,盐少许。
9、放入泡好的木耳,继续翻炒均匀,最后淋入少许水淀粉即可关火。
10、成品图!
11、成品图!
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