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1、把藕去皮洗净切成薄片多洗几遍。
2、红椒和葱切丝备用。
3、锅中热油放入藕片翻炒。
4、炒透之后加入红椒和葱丝。
5、然后快速翻炒加一点盐和五香粉。
6、在放入适量糖和醋蚝油一点生抽调味关火即可。
7、装盘出锅喽夏季餐桌上的必备菜。
8、成品上图。
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