“魔芋因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎,其主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效方面具有降血脂、降血糖、降血压、排毒、减肥、美容、保健、通便润肠胃等多种疗效。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
养生美容魔芋的做法步骤
1、魔芋买好洗干净
2、切细条辣椒老姜蒜葱切好泡菜切碎末
3、油倒入锅中倒入姜蒜辣椒爆香
4、倒入泡菜爆香
5、倒入魔芋翻炒放点生抽加点水烧入味放鸡精关火
6、装入盘中
7、一盘营养的清炒魔芋完成
小窍门
1.魔芋本来就煮好了的所以切成细条更容易入味
2.加点生抽上色好看