“三色福丸子,是糯米丸子的改良版!营养丰富,加入小米和黑米,粗细搭配,颜色也非常漂亮哦!宴请款待,一定会让你倍有面!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
三色福丸子的做法步骤
1、三色米临睡前浸泡。
2、适量猪肉洗净改刀放入料理解中,加五香粉和盐打成泥状。
3、加入姜粉拌均,磕入一个蛋清拌均。
4、三色米控干水分。
5、取适量肉泥搓成球状,裹满浸泡后的米。
6、依次做完,放入开水锅蒸熟。
7、隔着锅盖都闻见香啦。
8、家常美味,请您品鉴。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
隔夜浸泡好米备用,缩短制作时间哦!祝您愉快!