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1、食材:咸鸭蛋黄
2、豆腐
3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。
4、用剪刀剪碎待用。
5、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。
6、随后,加点盐、鸡精。
7、接着,合入剪碎的咸鸭蛋黄,浇上调和油。
8、然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至5——6分钟。
9、开盖取出。
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