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1、食材:鱼豆腐、白佛手瓜。
2、将白佛手瓜清洗一下、去皮。
3、放在案板上切开去核。
4、切成片,鱼豆腐拆开包装也切成片。
5、起锅倒油烧热,下入切好的白佛手瓜和鱼豆腐翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
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