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1、食材:熟鹅肠、茭白。
2、将熟鹅肠放在案板上切开。
3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4、放在案板上切成片。
5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒至断生。
6、接着,合入切好的熟鹅肠翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、加适量的蚝油。
10、调味炒匀即成。
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