炸香辣藕片的做法|炸香辣藕片怎么做

“秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炸香辣藕片的做法步骤

• 1、去皮的藕洗净切块。

• 2、下入盐、姜粒、五香粉、花椒粉、蚝油。

• 3、打入鸡蛋拌匀。

• 4、到入玉米淀粉（面粉）。

• 5、裏粉、不能太稀、每一片都有粉。

• 6、起锅烧油、筷子起泡可以炸了。

• 7、定型翻面再炸。

• 8、捞出、冷5分钟左右。

• 9、再重复炸一遍、这样更酥脆。

• 10、撒上葱花、辣椒粉、烧烤料可以吃了。

• 11、很香很好吃哦。