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“我儿子特别喜欢吃。”
1、菜花焯水一分钟左右。
2、大蒜切碎。
3、起锅烧油。
4、小火放蒜末。
5、炒香放蚝油。
6、放生抽。
7、放入焯过水的菜花。
8、加入适量盐。
9、炒均匀。
10、出锅。
菜花焯水时间不宜不长,否则会变软,口感不好。
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