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黄瓜炒金针菇的做法|黄瓜炒金针菇怎么做
热菜
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食材
明细
主料
黄瓜
(一根)
金针菇
(200克)
大蒜
(几粒)
辅料
调和油
(适量)
盐
(少许)
辣酱
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
黄瓜炒金针菇的做法步骤
1、金针菇剪去老根,泡水清洗。
2、金针菇先焯水,泡
凉水
备用。
3、热锅凉油,爆香蒜片。
4、放入辣酱炒香。
5、放入黄瓜丝略炒。
6、放金针菇,翻炒均匀,加少许盐调味。
7、成品。
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