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1、准备的材料。
2、先把空心菜摘洗干净,沥干水分,切成段。
3、蒜头去皮剁碎。
4、锅里面加油烧热,煸香蒜末。
5、郫县豆瓣酱加进炒出红油。
6、把空心菜倒进炒变色。
7、稍微淋一点点水,加点鸡精翻炒十几秒就可以。
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