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1、鸡肉丸切片。
2、蒜剁末。
3、四季豆摘洗干净。
4、胡萝卜去皮,对半切开,斜刀切片。
5、热油锅,把蒜爆香。
6、放豆豉酱炒一下。
7、放入胡萝卜,四季豆炒匀。
8、放鸡肉丸和糖炒。
9、放少量水把四季豆煮熟透即可。
10、简单快手。
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