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1、昨天打火锅剩下的材料,再利用起来做个炖锅。
2、白菜、番茄。
3、番茄切块,再切点姜末。
4、泡好的粉条、葱花。
5、起锅热油,牛杂炒香。
6、放入姜末炒出香气。
7、番茄倒入炒软。
8、加入开水,炖15分钟。
9、开盖后放入粉条。
10、放入白菜。
11、加入盐和胡椒粉,炖软入味。
12、最后加入鸡精,撒上葱花即可。
13、成品。
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