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1、食材:丝瓜、美贝(已清洗)。
2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
5、接着,合入美贝,加适量的料酒。
6、加适量的清水。
7、翻炒翻炒至美贝开口。
8、然后,加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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