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1、小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。
2、牛肉、牛肚卤好备用。
3、牛肉横纹切片、牛肚斜刀切成片。
4、香菜洗净切碎备用。
5、把牛肉、牛肚、花椒面、鲜小米椒碎、盐、味精、香葱花、蒜粒、香菜(有芹菜可切加一点)放如盆内。
6、和拌均匀。
7、码味几分钟就可惜享受了哦。
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