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1、百合拆开浸水待用。
2、腊肠先入锅大火蒸5分钟左右。
3、百合沥干水加入盐,糖,鸡粉拌匀腌制5分钟。
4、蒸好的腊肠切薄片摆盘底中。
5、百合拿出放腊肠上面腌岀来的水就不要,再撒上胡萝卜碎,腊肠碎,葱花。
6、入锅大火蒸5分钟即可。
7、岀锅后再撒少许葱段。
8、近照。
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