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1、备鸡肉,土豆,姜,尖椒。
2、鸡肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒切碎,切点芹菜。
3、先炒鸡丁,。
4、放点盐,淋上料酒炒匀。
5、再放进土豆丁,淋上生抽。
6、点清水煮入味煮熟透。
7、收汁,放进辣椒丁。
8、再放进芹菜调点十三香就可出锅了。
9、炒好的土豆鸡丁。
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