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农家腊肉炒四季豆的做法|农家腊肉炒四季豆怎么做
热菜
阅读(7.3K)
“
四季豆很喜欢吃,跟腊肉一起炒特别
入味
,很
下饭
”
食材明细
主料
腊肉
(100G)
小尖椒
(4个)
辅料
四季豆
(250G)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
农家腊肉炒四季豆的做法步骤
1、将腊肉四季豆洗净。腊肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。
2、锅烧热,腊肉放锅里炒出油来,然后将小尖椒放进去爆炒,再倒入四季豆。四季豆比较难熟,所以要煮得稍微久点,中途可以加水进去,免得烧糊。
3、煮到八分熟,加入盐生抽鸡精,炒均即可出锅。
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