“在减肥的过程中,鸡蛋是非常好的蛋白质来源,油炒是香但热量会翻好几倍,不利于减肥减脂。天天吃水煮蛋,荷包蛋又太简调,可以试试水炒的办法代替。
水炒鸡蛋在我减肥的五个月里,着实让我对早餐高兴了好久。
减肥早餐搭配建议:鸡蛋2个,橙子半个,黄瓜或其他低卡沙拉200克以内(沙拉酱一定要注意选低卡或零卡的)。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水炒鸡蛋的做法步骤
1、取2个鸡蛋,放入切好的葱花,适量盐打散。
2、取与鸡蛋等量的水,放入锅中烧开。
3、水开后倒入鸡蛋,不要搅动,等鸡蛋定形后再搅动鸡蛋。
4、搅拌中……
5、全部凝固后就可以出锅享用啦。