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1、将鸡翅清冼后加入精盐,辣椒粉腌入味。
2、备好鹌鹑蛋。
3、腌好的鸡翅放进热油锅进里油煎。
4、煎至变色,放进备好的蛋。调入老抽炒匀。
5、再倒进啤酒和红糖。。
6、煮8----10分钟,
7、收汁,放进香菜,鸡精炒匀即成。
8、啤酒鸡翅即成。
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