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蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法|蜂蜜可乐啤酒鸡翅怎么做
热菜
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“
简单易做,营养
健康
。
”
食材明细
主料
鸡翅中,
(个)
翅根
(适量)
辅料
葱白
(适量)
姜片
(适量)
蜂蜜
(适量)
可乐
(200ml)
啤酒200ml
(200ml)
佐料
盐
(适量)
酱油
(适量)
老抽
(适量)
食用油
(适量)
咸甜
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法步骤
1、鸡翅中、翅根划几刀,便于入味,再用牙签多扎些小洞。
2、葱白切段、姜切片,加入盐、生抽和鸡翅中、翅根一起腌制10分钟。
3、热锅放入适量食用油,鸡翅中、翅根正面朝下,煎2、3分钟,再翻面,双面煎至金黄。
4、将腌制的剩余酱油、葱白、姜,加上啤酒、可乐、蜂蜜,一起倒进锅里。大火煮开,转入小火煮十分钟收汁,装盘。
小窍门
翅根因为肉厚,划刀要深入骨头,不然很难入味。
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啤酒
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