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“一直很喜欢葱油菜,种类多,简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,葱油虾炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就胃口大开。”
1、大虾去皮。
2、香葱切末。
3、小芦笋切小块。
4、背部开边去虾线。
5、粘上生粉锤成薄皮。
6、小芦笋焯水。
7、虾片入锅焯熟。
8、摆盘。
9、香葱微炸加入蒸鱼汁烧沸。
10、淋上酱汁即可。
11、美味。
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