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超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法|超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做

热菜 阅读(8.18K)
超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 青红椒 (各1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡蛋 (3枚)
辅料
调料汁:
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、准备食材:青红椒,洋葱,鸡蛋。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、洋葱洗净切块。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、青红椒去蒂去籽切片。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、调料汁:生抽2勺。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、蚝油1勺。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、淀粉1勺。

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    7、清水2勺搅拌均匀。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第9张

    8、鸡蛋打入碗中,倒入油锅凝固后盛起。

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    9、锅中留底油炒香配菜

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第11张

    10、倒入料汁。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第12张

    11、倒入炒熟的鸡蛋。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第13张

    12、翻炒均匀后关火。

  • 超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法 超好吃的洋葱炒鸡蛋怎么做 第14张

    13、盛盘后端上桌。

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    14、成品图。