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1、食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。
2、魔芋切条,辣椒切块,姜蒜切末。
3、锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。
4、爆香炒出红油。
5、放入魔芋和辣椒,放入调料和盐。
6、倒入酱油。
7、炒至均匀入味,放入葱花就可以出锅啦!
8、成品图。
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