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“酸酸咸咸,味道不错。”
1、魔芋切成小的长条洗净。
2、酸菜切成小块备用。
3、猪油融化以后,放入蒜片和葱花爆香,再放入魔芋丝爆炒。
4、把魔芋的水分炒干。
5、捞出魔芋丝。
6、一勺猪油融化后,放入酸菜丝爆香。
7、放入炒干了部分水分的魔芋丝翻炒。
8、翻炒均匀,不要加盐,因为酸菜酸味和咸味够了。
9、出锅。
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