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1、土豆削皮洗干净后切片。
2、先将土豆切片放入微波炉(切片为了易熟),微波10分钟后趁热压成泥。
3、后打入鸡蛋,加入适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。加入肉末后用油煎炒
如果想要煎成饼的话就适量加点面粉。
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