苹果鸡翅的做法 菜鸟也能做出好味道---苹果鸡翅 苹果鸡翅怎么做

“我喜欢混搭，喜欢苹果入菜的食物，苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美，也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食，用甜润清新的苹果香，提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃，深受大家喜欢。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果鸡翅的做法步骤

• 1、准备好鸡翅和苹果。

• 2、苹果去皮去核切成大块。

• 3、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。

• 4、锅中注入少量的油，下入姜片。

• 5、再下入焯水的鸡翅煎制。

• 6、煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。

• 7、加入料汁。

• 8、倒入适量的开水，没过鸡翅。

• 9、大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。

小窍门

切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。