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“鱼香肉丝的改良版,请笑纳”
1、土豆切丝最好细一点,放入沸水中煮一下煮的时候把油预热(这个步骤忘了拍照片,各位凑合一下)还有肉切丝,一会备用。
2、把土豆丝捞出沥干,放入油锅炸成金黄捞出,最好用香菜铺底放入盘中。
3、把刚才准备好的肉丝炒熟,可以放辣椒也可以口味清淡一点!
4、把炒好的肉丝倒入盘中,菜成!
今天是第一次做,实在不好看,凑合着吧!嘿嘿,不太明白的地方可以随时找我!
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