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1、土豆去皮,切片,用水洗出淀粉,控干水分!
2、油菜心适量,摘好洗干净!
3、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
4、适量肉切片,炒熟!
5、适量十三香,耗油酱油,倒入土豆片,翻炒6成熟!
6、倒入油菜心,翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!
7、成品!
8、成品!
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