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“麻辣咸鲜,简单易做。”
1、粉丝半捆凉水泡软。
2、荷兰豆绰水,捞出备用。
3、木耳绰水,捞出洗净备用。
4、蒜姜和小米碎,麻椒。
5、花生油适量烧热。
6、蒜姜麻椒和干红椒炒香。
7、粉丝放入,倒进半碗开水。
8、木耳放入。
9、大半勺蚝油。
10、一勺底生抽。
11、翻炒均匀。
12、荷兰豆放入。
13、适量盐,翻炒两三分钟关火。
14、摆盘。
15、成品。
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