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1、食材:土豆、黑木耳(已泡发清洗)、粉丝(已泡)
2、将土豆洗净去皮。
3、放在案板上切成片。
4、用清水清洗清洗土豆的淀粉。
5、接着,将土豆和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆和黑木耳翻炒翻炒。
7、然后,合入泡好的粉丝,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻炒翻炒即成。
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