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1、食材:老豆腐、土豆(已洗净去皮切块)、黑木耳(已泡发清洗)
2、将老豆腐放在案板上切成块。
3、取平底锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。
4、另锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。
5、接着,合入煎好的老豆腐和黑木耳翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、加适量的酱油。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味烧煮开。
11、最后,烧煮至汤汁差不多了、土豆熟软即成。
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