>
1、蒲菜洗净切段,虾米洗净沥干水份,葱切碎。
2、蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。
3、锅热放油倒入葱花炒香加入虾米翻炒。
4、加入蒲菜翻炒加盐鸡精调味即可。
5、装盘即可食用。
如果炒鲜虾仁的话,先将虾仁焯水后和蒲菜一起放入锅中炒就可以了。
图文推荐